NOSSA HISTÓRIA
Nossa história inicia-se nem meados 1940 em uma pequena cidade chamada Nova Russas que fica a quatro horas e meia de carro de Fortaleza (CE). Não se sabe ao certo o dia, mês ou ano, o que se sabe é que nascia em Nova Russas o sempre sonhador, e posteriormente prestigiado mestre de confeitaria, José Wilson do Nascimento. Pela seca e fome o jovem torna-se retirante, em 1954 chega ao Rio de Janeiro onde encontra o Cristo Redentor de braços abertos para ele. Sem casa ou emprego, mora na rua e depois numa das primeiras favelas do Rio, morro do Catacumba, e graças ao seu jeito sonhador e trabalhador, e a um anjo segundo ele, torna-se o mestre de confeitaria de uma das maiores confeitarias da época.
Em 1964 essa história já emocianante ganha mais uma pitada de sentimento com o nascimeto de Maria Antonieta do Nascimento. A primeira filha de José Wilson do Nascimento nasce no cidade do Rio de Janeiro, com a mesma paixão pela cozinha que seu pai , formou-se como técnica de cozinha e gastronoma em São José dos Campos (SP). Hoje elabora o cardápio e prepara todos pratos do Marmita Club oferecendo o melhor da gastronomia em pratos congelados.